Làm pizza bằng lò nướng là phương pháp dễ nhất và chuyên nghiệp nhất

Bước 1: Trải đều sốt cà chua lên mặt bánh rồi tiếp đến là một nửa số phomai bào sợi. Lần lượt xếp đều nguyên liệu đã chế biến sẵn tùy khẩu vị như jambon, bò băm, dứa, hành tây, ớt xanh ớt đỏ, nấm, quả oliu....lên mặt bánh, trình bày sao cho đẹp, rải tiếp số phomai còn lại lên trên, rắc lá oregano

Bước 2: Bật lò nóng 230 - 250 độ C cả 2 thanh nhiệt trên và dưới. 

Bước 3: Để khay bánh vào thanh giữa lò, nướng bánh piza trong khoảng 10 phút cho đến khi viền bánh xém vàng, phomai chảy ra và vàng đẹp mắt, đế giòn là được,

Ăn ngay khi còn nóng để tân hưởng toàn bộ hương vị tuyệt vời của bánh pizza.

Lưu ý không để bánh gần thanh nhiệt trên vì phomai bị nướng già quá sẽ bị cứng, mất độ mềm mượt, ăn mất ngon.

Nếu đế chưa được giòn thì có thể cho ra chảo nướng thêm vài phút là bạn đã có một chiếc bánh pizza hoàn hảo, đế giòn và mặt bánh vàng ươm hấp dẫn.